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  有了果蔬清洗机的存在，不仅提高了工作效率，更节省了不少人力、物力，是食品加工行业不可或缺的一款设备，我们在使用果蔬清洗机的时候，首先应该对它有一个完整的检查，避免在使用过程中出现问题，影响使用效果，那么我们在使用前应该做哪些检查呢？为了更好的使用此设备日常又应该如何维护呢？超声波清洗该方法用于清洗蔬菜,技术尚不完全成熟,由于超声波的作用,是否会对蔬菜组织产生不良影响有待进一步研究。

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在果蔬清洗设备的底部安装有臭氧发生器的清洗机器，它的原理是在洗菜机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，从而起到杀菌、消毒，降解药的作用。

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设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。

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